这菌子,湿的时候,看着好像很多,可晒干了其实也没有多少,村里人吃惯了,也没觉得有啥,只觉大鱼大肉才是香。
可府城的人却是好这一口,因此每年菌子出来的季节,时常会有卖货郎来村里收购,然后卖到府城那边去,这种干菌子,都是供不应求。
还有春笋也得挖一些,到时候也可以拿笋干炖肉吃。
村里森*晚*整*理不是家家户户都有菜地,即使有,那菜地也不是都宽敞,想种啥就种啥。
这个时节山里的妇人、夫郎多得要命,都是去找野菜的,能晒干的就晒干,能腌的就腌,等着冬日没菜了,就可以拿了吃。
动物都囤食过冬的本能,人也是一样的。
蒋小一今儿割猪草,碰见叔公家的婶婶,对方送了他一捆蕨菜。
这蕨菜摘了之后容易老,一般回来了,得尽管过下水。
蒋小一都没来得及歇,喝了水就开始洗锅,想着烫一下蕨菜,等白子慕晚上回来炒了吃。
今儿他炒的蕨菜,就挺香。
可腊肉没有了,早上煮的那块还是柳哥儿拿来的。
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