平阳镇这边养的都是白毛的山羊,黑山羊巡洲那边养的多,年前巡洲那边的跑商宰了一些运过来,大家都抢着买。
赵富民想了想,说煮吧!
老厨娘手艺不算得好,羊肉腥,不下大料那味儿很难掩掉,她虽是放了蒜苗又搁了姜,但炒出来的羊肉味道还是有些重了。
赵云澜吃了一口,就没再夹了。
赵主君也受不了那个味儿,几乎是一口都没吃。
老管家在一旁见了,不由道:“少爷,是不是这山羊肉做的不合您胃口?”
赵云澜说有些腥。
老管家哎呦一声,说前儿出去,大家说这山羊肉吃多了对身子好,因为这羊是搁山里养的,啥草都吃,有些草药也吃,大家说吃山羊肉补得很,不是猪肉能比的。
老管家一听人这么说,想着赵主君身上不好,年节将过,想来人也该回来了,于是就买了好几斤。
前儿他让厨娘割了一点,做了让大家吃。
府上几个老人牙口不好,吃不动,也觉得腥。
还剩了好多,今儿也才炒了一点。
内容未完,下一页继续阅读