赵掌柜一直关注着福来客栈的情况，当下就道：“也不算得是。”
他是眉开眼笑：“先头云来客栈把那烤鱼学了去，咱福来客栈生意就差了些，后头大概是沈畜……沈家少爷下令到了那边，云来客栈突然降了价，想打压咱们客栈，然后把咱客人彻底抢走，白小子同人杠了两回，见人降得低，他便又推了个什么田螺鸭脚煲，这菜一上来，咱们店里的客人就都回来了，后头……”
说到这里他都忍不住笑，颇有些扬眉吐气的说道：“白小子这犊子，后头还在客栈里头推了人招牌菜，前儿我派人去打听，说是云来客栈已经关门了。”
这算是个好消息。
赵云澜沉闷了几个月，如今总算是有件事儿值得他高兴了。
福来客栈能把云来客栈打得毫无反抗之力，那么白子慕推的那几道菜就不用说了，想来是味道极佳。
沈家底下开的客栈，能开的起来，也不过是靠着那么几道菜。
客栈想要做起来，立店之本尤为重要。
客栈没有其特别之处、没有喙头，只会普通的家常菜，怎么吸引客人？人人都会做，那为啥不在自个家里吃？要花银子上客栈里头去？
赵掌柜说：“咱要不要把白小子弄的那几道菜也推到下头其他几家客栈去？”
内容未完，下一页继续阅读